Stručnjaci naglašavaju kako voda i tekućina koju unosimo u organizam igra važnu ulogu u gotovo svakoj funkciji u tijelu. Tekućina kroz hranu i piće prolazi kroz cijeli organizam, do najmanjih stanica.
Prirodni sokovi predstavljaju riznicu zdravlja u čaši koja ne samo da momentalno osvježavaju nego pokazuju svoju ljekovitu moć u zaštiti organizma i borbi kod mnogih bolesti.
Ručno cijeđenje sokova nije uvijek najbolja opcija za voće jer veliki dio voća ostane neiskorišten. Dodatno, iz lisnatog povrća ne možemo ručno iscijediti sok. Tu nastupaju sokovnici koji u samo nekoliko okretaja iz namirnica izvlače ono najbolje. Kroz sok se veća količina zdravih sastojaka unosi u organizam, iz razloga što sok, za razliku od namirnica, ne mora proći proces probave.
Ako razmišljate o kupnji sokovnika kako bi u vlastitom domu stvarali svoje kreacije osvježavajućih voćnih i povrtnih sokova, prije kupnje svakako napravite malo istraživanje jer nije svaki sokovnik koristan u smislu da će vam ponuditi svježe iscijeđeni sok koji je zadržao svoje nutritivne vrijednosti i uz to maksimalno iskoristio voće ili povrće koje cijedite. Prividno iscijeđen sok ne samo da gubi polovicu hranjivih tvari nego je i velika šteta bacanja djela voća ili povrća koje je moglo biti iskorišteno.
Hurom HV Classic
Odlučili smo testirati Hurom HV Classic, najprodavaniji model ovog proizvođača, koji obećaje kvalitetu samog uređaja i najvažnije, ukusne i hranjive sokove dobivene od svježeg voća i povrća, čak iz lisnatog povrća maksimalno dobivene nutritivne vrijednosti.
Ono što ga ističe od sličnih sokovnika je upravo tehnologija hladnog prešanja u kojoj je Hurom dominantan na svjetskom tržištu. Na 43 okretaja u minuti sok se ne zagrijava i ne oksidira.
Huromova tehnologija pritiskanja svježeg voća i povrća pod visokim pritiskom filtriranjem i miješanjem vodi do visokokvalitetnih sokova koji laike oduševljavaju okusom, a stručnjake zadržavanjem hranjivih tvari iz namirnica. Ovaj sokovnik je izrađen od vrhunskih materijala koji ne sadrže štetne bisfenole (A i S) te je njihov doticaj s namirnicama u potpunosti siguran.
Među sokovnicima, preko 44 godine Hurom drži visoko mjesto i prepoznatljivo je ime u svijetu zdrave prehrane.
Stil života
Nabavkom ovakvog „stroja“ vaš novi uređaj predstavlja ne samo kuhinjskog pomagača nego stil života i imajte to na umu ako se odlučite na nabavku sokovnika.
Prije svega potrebno je steći određene navike, a to je nabavku svježeg voća i povrća koje želite koristiti, održavati uređaj urednim i čistim i najvažnije koristiti maksimalno njegove mogućnosti.
Ako cijeli život pijete zaslađene sokove, djelomično umjetnih okusa, oduševit će vas pravi okus onog voća koje ste stavili u sokovnik. S druge strane možda će vam trebati kratko vrijeme da se naviknete na nove okuse ako želite dodavati lisnato povrće u voćne sokove, ali vam zato tu sokovnik pruža bezbroj mogućnosti da pronađete vlastite recepte najukusnijih hranjivih sokova.
Zaista bi bila šteta kupiti ovakav snažan sokovnik, a koristiti ga isključivo za cijeđenje limuna i naranče ako je to većini vaših ukućana omiljeni sok. Pokušate eksperimentirati i poigrati se s okusima voća s dodatkom primjerice krastavca ili celera.
Kod kombinacija voća i povrća vodite se namirnicama koje inače koristite i ako eksperimentirate s novim okusima i namirnicama, budite sigurni da prije svega odgovaraju vašem zdravstvenom stanju i da ne spajate namirnice koje su okusima i karakteristikama u suprotnosti.
Tu vam mogu pomoći razne knjige i stručni članici na internetu, a recepte koji su nas oduševili ćemo i mi podijeliti s vama.
Testiranjem mogućnosti sokovnika brzo ćete uvidjeti da se odlično nosi s voćem koje prirodno sadrže puno tekućine, ali i jednako tako s komadima mrkve, cikle, peršina, špinata, korijena i lista celera, zeljastih namirnica i svih onih namirnica iz kojih niste imali ideju kako doći do soka. Teoretski samo vaša mašta je granica u pripravi sokova koji zadržavaju puninu okusa.
Svakim gutljajem moći ćete doživjeti pravi okus svih namirnica koje ste stavili.
Kao i kod svih drugih uređaja potrebno je prvo pročitati upute za korištenje,a ujedno tamo ćete pronaći popis namirnica koje ne smijete stavljati u sokovnik.
Osvježavajući sokovi kojima ne smijete podcjenjivati njihovu ljekovitu vrijednost
Dok je upravo mogućnost priprave sokova punine okusa ono čime će vas ovaj sokovnik osvojiti, neka vam vrijednosti namirnica budu na prvom mjestu. Upoznajte se s namirnicama i kako djeluju na vaš organizam, posebice ako imate određene zdravstvene tegobe.
Neka vas ne vodi misao da je dovoljno unijeti puno prirodnih sokova u organizam neovisno o vrsti voća ili povrća od koje je sok rađen. Primjerice, ukoliko radite sok od cikle imajte na umu da se radi o snažnom povrću i svakako se savjetujete s liječnikom o duljini konzumacije ovisno o vašem zdravstvenom stanju.
Hurom HV Classic karakteristike
- druga generacija Hurom sokovnika
- spora rotacija na 43 okretaja u minuti
- kontrolna ručica otvora za pulpu prilagodljiva različitim sastojcima
- pouzdan poklopac otvora za sok za ugodnije cijeđenje
- iznimno tih motor
Specifikacije:
- Kapacitet bubnja: 500 ml
- Okretaja u minuti: Vijak: 43 o/m
- Rotirajuće metlice: 17 o/m
- Motor: A/C, 90 Ø
- Voltaža, napon, potrošnja: 100~230V, 50~60Hz, 150W
- Duljina kabla: 1,4 m
Materijali:
- Baza – ABS
- Poklopac – ABS
- Bubanj – Ecozen/Tritan
- Vijak – PEI (Ultem)
- Sitno sito – nehrđajući čelik, ultem
Način rada
Sokovnik snažnim motorom prešanjem cijedi sok iz voća i nekih vrsta povrća, pri tome kroz dva različita otvora odvaja pulpu od soka. Ostatke voća ne morate nužno baciti, možete napraviti jednostavne i zdrave kolačiće ili muffine i i na taj način osim sokom razveseliti ukućane zdravim slasticama.
Iako se prirodni sokovi pripremljeni na ovaj način konzumiraju svježi, prema većini stručnjaka ako se čuvaju u staklenoj boci, zatvoreni u hladnjaku i drugi dan će biti jednako dobri. Stoga, pripremite čiste bočice i napravite sokove za idući dan kako bi vam jutro započelo hidratacijom i buđenjem ne samo vašeg organizma nego svih osjetila. Nije kava jedino što vas može razbuditi ujutro, isprobajte ne samo buđenje nego i osvježenje kako bi poletni krenuli u novi dan.
Održavanje
U pravilu sklapanje i rasklapanje je jednostavno. Kod čišćenja Hurom karakterizira funkcija samočišćenja. Nakon korištenja komore za cijeđenje u nju je potrebno uliti vodu, upaliti sokovnik i propustite vodu van. Na kraju dana, otvorite komoru i isperite pod mlazom tople vode. Na službenoj stranici navedeno je kako nije potrebno rastavljanje i pranje nakon svakog korištenja sokovnika. Iako je i rastavljenje i ispiranje perivih dijelova sokovnika jednostavno, za ovu radnju će vam možda u početku trebati više vremena, ali s vremenom će vam i ovaj korak postati brži i jednostavan tako da ćete na ovaj korak potrošiti 10ak minuta i biti sigurni da pijete svježi sok iz čistog sokovnika.
A kad je sokovnik čist preostaje vam samo da odaberete voće/povrće i bacite se na posao. Nakon prvotnog ushićenja susreta s novim prijateljem od silnih ideja kakve sve sokove proizvesti ideja je pala na kombinaciju povrća i voća i osim odličnog okusa ovog prirodnog soka dobili smo vitaminski napitak koji nas je jednostavno oduševio.
O kakvom soku se radi, saznajte ovdje. 🙂
Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.
