Pogledajte ponovo glavnu fotografiju pa odgovorite na pitanje. Vjerujemo da se slažemo oko odgovora kada kažemo da je odgovor na pitanje iz naslova – u svako!
Postoji li vrijeme u godini kada čovjek ne poželi odmoriti od užurbanog tempa, pobjeći u prirodu i uživati u luksuznom odmoru?
Upravo spoj luksuza i prirode jedna je od posebnosti po čemu se hotel Acacia u Lovranu izdvaja od većine.
U ovakvom pogledu želimo uživati tijekom cijele godine i to u gradu koji će vam ponuditi spektar boja i mirisa okolne vegetacije koja hrani dušu.
Staklena ograda ne samo da je dio luksuza koji je u trendu svjetskih hotela nego u ovom slučaju ima ulogu približavanja čovjeka prirodi.
Lovran u ljetno doba mami ugodnim večerima u kojima se uz miris mora upotpunjuju morski specijaliteti, vrhunska riba i ponuda vina te duge šetnje uz Lungomare.
Naravno, mnogi u Lovran dolaze i zbog lijepih plaža i kupanja u čistom moru.
Uživanje na terasi hotela Acacia u proljeće kada se nakon duge zime priroda budi, budi u čovjeku osjećaj mira i otkrivanje zanimljivog vegetacijskog svijeta kojim se Lovran ponosi. Svjedočiti procvatu i buđenju prirode je poseban doživljaj.
Ako posjetite Lovran u proljeće, nikako nemojte propustiti poznati Festival šparoga.
Odlična je to prilika da uživate u poznatom istarskom specijalitetu – fritaji, koja pomalo scenski priprema u velikoj tavi i to u vrtoglavim količinama.
A posebno će vas oduševiti gastronomska ponuda hotela Acacia jer u ovo doba pripremaju razne izvrsne specijalitete sa svježim šparogama.
Za mnoge je upravo proljeće idealno vrijeme za odmor jer su topli dani idealni za istraživanje okolnih mjesta i planinarenje, a priroda na svakom koraku oduševljava svojim raskošnim krošnjama.
Zima nudi poseban osjećaj mira zbog kojeg većina u Lovran dolazi na punjenje baterija.
Temperaturno ugodne zime i dalje dozvoljavaju duge šetnje na svježem zraku u kojima fotografijama možete zabilježiti Lovran i Opatiju koja se nalazi odmah pored i to u pomalo uspavanom izdanju koje djeluje smirujuće.
Privilegija je promatrati more u zimsko doba. Stvara osjećaj kao da u ruci družite ulaznicu za najbolja mjesta u kazalištu s kojih imate direktnu komunikaciju s glumcem jer more u zimi poput glavnog glumca u predstavi ponosno pokazuje svoju snagu, razigranost valova i priča priču o promjeni.
I dok većina more smatra ljetnom zabavom, tek odabrani uživaju u doživljaju koje more nudi zimi.
Kada kažemo „jesen u Lovranu“ u zraku već osjećamo miris pečenih i kuhanih maruna po kojima je Lovran izuzetno poznat.
Turisti iz raznih krajeva dolaze upravo u ovo doba godine uživati u pjesmi, veselju i slatkim okusima maruna.
Jesen u Lovranu je uživanje u spektru toplih boja, otkrivanje novih nijansa žute, smeđe i ponegdje zelene boje koja navješćuju da se priroda priprema za novi cvat.
Osim uživanju u tradicionalnim pečenim i kuhanim marunima, hotel Acacia oduševit će vas raznim kombinacijama jela od kestena koje morate isprobati.
Da je marunada u Lovranu svjetski poznata manifestacija govori i podatak kako je poznati britanski dnevni list Guardian uvrstio Lovransku marunadu među top 10 europskih gastronomskih festivala koje morate posjetiti tijekom jeseni.
Vrhunska gastronomska ponuda hotela Acacia
Pokušat ćemo vam približiti gastronomsku ponudu ovog vrhunskog hotela. Kako bi vam mogli prenijeti dojmove i okuse pripremljene hrane odlučili smo i sami degustirati ponudu hotela. Bilo je to pravo zadovoljstvo, a najteži dio je riječima prenijeti razinu profesionalizma i uslugu ovog hotela.
Ništa u radu ovog hotela nije plod slučajnosti jer je ponuda hotela pomno osmišljena kako bi se u restoranu nudile uvijek svježe sezonske namirnice.
Važno je naglasiti da se sva jela pripremaju po vašoj narudžbi čime se osim kvalitete brine i o posebnim željama gostiju.
Večeru smo isprobali u sljedovima.
Nakon svakog slijeda jela pomislite kako je samo to mogao biti vaš odabir za večeru, ali onda dolazi novi slijed s novom kombinacijom okusa za koju bi bilo šteta da niste iskusili.
Hladno predjelo, svježi sir s tartufima oduševljava blagim okusom svježeg sira u kombinaciji s karakterističnim okusom tartufa koji nadopunjuju ovaj namaz.
Naravno uz uvjet da volite tartufe, za ovaj namaz ste odabrali pravo mjesto jer je tartufarenje dio važne istarske tradicije.
Trenutak u kojem pomislite da je to sasvim dovoljna večera je kada uz namaz osjetite miris svježe pečenih peciva uz koje se namaz odlično sljubljuje.
U idućem slijedu isprobali smo slane i marinirane inćune s hrskavim svježim tostom i maslom sa začinskim biljem. A kao četvrto iznenađenje na plati, u koktel čaši dolazi osvježavajuća salata od hobotnice s laganom pjenicom od limete.
Za toplo predjelo (opet naravno uz uvjet da volite tartufe) nećete pogriješiti ako odaberete domaću tjesteninu u umaku od tartufa. Posebno blagi umak dozvoljava tartufima da pokažu puninu okusa i u kombinaciji s drugim začinima ovo jelo je sasvim ugodno iznenađenje i može predstavljati samostalan obrok.
Glavno jelo je oduševilo svojim okusima i jednostavnošću jer bi nakon navedenih predjela svako teško jelo pokvarilo dojam i ostavilo osjećaj težine, ali je ovo morsko jelo cijelu priču odlično zaokružilo. Za glavno jelo poslužena je hrskavo pečena orada sa žara u kombinaciji s miješanim povrćem sa žara.
Sočna i ukusna riba bila je pravi morski doživljaj i potvrda zašto se baš u ovaj restoran rado vraćaju gosti koji znaju cijeniti vrhunsku gastronomsku ponudu.
Kada ste pomislili da je večera kompletna i da niste zainteresirani za desert, dolazi plata s mini desertima od kojih je svaki odličan predstavnik osvježenja.
Različite kreme i Souffle u kombinaciji s bobičastim voćem i domaćim džemovima koje proizvodi sama vlasnica hotela oduševit će vas jer su nimalo preslatki, taman osvježavajući i razigranih boja i okusa.
Ako uz večeru volite popiti čašu vina, u Hotelu Acacia nudi se bogata ponuda domaćih proizvođača i vrhunskih istarskih vinarija.
Navedeni slijed je samo dio ponude jela koja možete naručiti po narudžbi.
Hotelske dizajn sobe po svjetskim standardima
Hotelske sobe su mjesto gdje ćete u luksuzno uređenim prostorijama moći uživati u privatnosti i prostranom ambijentu.
Sve prostorije su luksuzno uređene, a kao glavno mjesto za relaksaciju većina odabire upravo balkon.
Staklena ograda ne samo da je dio luksuza koji je u trendu svjetskih hotela nego u ovom slučaju ima ulogu približavanja čovjeka prirodi.
Osjećaj kao da ste smješteni iznad mora, ova ograda proširuje pogled u kojem možete uživati uz mirise drveća i mora.
Cijelu priču nama nije uspjela pokvariti ni cesta koja je smještena odmah ispod terase jer uz okupirana sva čula i osjetila zvukove automobila mi jednostavno nismo mogli doživjeti. Većina gostiju je navela isti doživljaj boravka na ovoj terasi.
Od ponuđenih soba sve imaju jednako pravo na uživanje u pogledu, što je sjajno jer ne morate brinuti da ćete dobiti sobu s pogledom na parking.
Probudite sva osjetila vedrim doručkom
Nakon dovoljno sati sna u prostranom i udobnom krevetu vrijeme je da razbudite sva osjetila s doručkom.
Švedski stol je složen profinjeno i teško je uspjeti degustirati sva ponuđena jela. Svježe pripremljeni kanapei zanimljivih okusa i razigranih boja pravo su buđenje osjetila okusa.
Oduševljavaju i domaće kobasice i sirevi uz mirisna svježa peciva te ponuda svježe pripremljenih pašteta i namaza.
Kako omlet nije poslužen na švedskom stolu, za vas će svježe pripremiti jaja baš onako kako volite.
Omlet s tartufima, domaćom pancetom ili sirom ili pak Jaja Benedikt u Holandez umaku predstavljaju vrhunac kuharskog umijeća i kraljevski doručak koji savjetujemo da nikako ne preskočite.
Vrhunska kava se također kuha po vašoj želji, a jedna od stvari u kojima većina gostiju voli da im se ugodi je upravo prva jutarnja kava skuhana onako kako vole.
Za vrijeme doručka velika staklena stijena omogućava da uživate i dalje u onom čarobnom pogledu na koji ste navikli u vašoj hotelskoj sobi.
Nakon bogate gastronomske ponude i delicija, jedino što vas može odvojiti od ponude restorana i uživanja u ovom pogledu je sam Lovran koji vas zove na uživanje u svježem zraku i na istraživanje i duge šetnje uz more te poznavanja simpatičnih životopisnih ulica od kojih svaka ima svoju priču.
Ako dolazite u Lovran, neizostavno odredište je i Opatija koja Lovran uzdiže svojom antiknom ljepotom građevina, dugih šetnica i predivnog pogleda na čisto Jadransko more.
Garancija kvalitete
Današnja hotelska ponuda pomaknuta je do te granice da se pod pojmom luksuznog smještaja smatra onaj objekt koji ne samo da kvalitetnim namještajem i dizajnom odgovara standardu nego nudi vrhunsku gastronomsku ponudu koja ih izdvaja od ostalih, ali i ono najvažnije vrhunsku uslugu i doživljaj.
Upravo sve navedene pojmove kvalitete uspješno su prepoznali i supružnici koji se ugostiteljstvom bave već godinama. Da bi održali ponudu na istom nivou kao glavno ističu rad i predanost poslu.
Ono što je nas najviše oduševilo je jednostavnost i skromnost vlasnika koji ravnopravno sa svim zaposlenicima aktivno rade i ne omalovažavaju niti jedan posao koji hotel zahtjeva da se obavi, a gostima pristupaju individualno želeći osigurati da se u njihovom hotelu ne osjećaju kao prolaznici nego kao da su došli u svoj drugi dom.
Sudeći prema našem i dosadašnjem iskustvu gostiju, upravo to su i postigli, zato čista petica ide za kompletan dojam kojem se ne može naći zamjerka, a vesele nas i s veseljem čekamo proširenje hotelskih jedinica i spa centra s bazenom i teretanom koji će, vjerujemo, jednako oduševiti. ?
Autor teksta: Ivana Berišić
Pošalji ili podijeli na: